Ηλεκτρικό μηχάνημα δυτικής κουζίνας 16,4 kw 50 Hz 10 Layer Combi Φούρνος 10*GN 1/1

Ηλεκτρική μηχανή κουζίνας δυτικής κουζίνας με οθόνη αφής δέκα επιπέδων Combi 10*GN 1/1
Axewood AWE-101B Western Kitchen Electric Combi Steamer Φούρνος 10 Δίσκος GN 1/1
 
Γρήγορη λεπτομέρεια:
 
1. Μάρκα: Axewood
2. Μέγεθος συσκευασίας (mm): 1080 * 930 * 1300
3. Προέλευση: Guangzhou, Κίνα.
4. Λειτουργία θέρμανσης: ηλεκτρική θέρμανση.
5. Θερμοκρασία εργασίας: 30-290℃;
6. Ακρίβεια θερμοκρασίας: 1℃;
7. Μενού: απεριόριστο.Βήματα προγραμματισμού μενού: 15;
8. Λειτουργία καθαρισμού: δύο αυτόματες λειτουργίες καθαρισμού.
9. Λειτουργία βελόνας κρέατος: ενσωματωμένη βελόνα μέτρησης θερμοκρασίας 4 σημείων.
10. Χαρακτηριστικά ανεμιστήρα: ανεμιστήρας επιβράδυνσης μεταβλητής συχνότητας.
11. Ρυθμιζόμενη ταχύτητα ανέμου: 50 ~ 110%;
12. Ρυθμιζόμενος ατμός (υγρασία): 10 ~ 100%;
13. Χωρητικότητα: 10 * 1/1gn;
14. Αριθμός μαγειρικών γευμάτων ανά ημέρα: 150-250.
15. Ισχύς θέρμανσης: 16KW；;
16. συνολική ισχύς: 16,4 KW；;
17. Συνολικό ρεύμα: 25A；;
18. Απαίτηση κενού ανοίγματος: 40A；;
19. Απαιτήσεις τροφοδοσίας: N-380V AC/50Kz/3PH;
20. Συνολικές διαστάσεις (mm): (935+87) x (795+90) x 1100;
21. Μέγεθος εισόδου οπής (mm): 609 * 734;
22. Διάμετρος σωλήνα εισαγωγής (mm): 3/4 "έως 1/2";
23. Πίεση νερού εισόδου: 0,2-0,5MPa;
24. Διάμετρος σωλήνα αποστράγγισης (mm): 38;
25. Καθαρό βάρος του προϊόντος: 132KG;
26. Μεικτό βάρος του προϊόντος: 170 KG;
27. Περίοδος εγγύησης: δύο χρόνια εγγύηση (εκτός από τη χρήση εξαρτημάτων όπως γυαλί, λάμπα, ταινία πόρτας κ.λπ.).
 
 
Περιγραφή:
 
Η σειρά combi-steamer με τα χαρακτηριστικά ψησίματος, γκριλ, ατμού, θέρμανσης, μαγειρέματος κ.λπ.Διαφορετικός
μπορεί να παρασκευαστεί τύπος πιάτων, με το μετρητή δοκιμής μέχρι το βάθος του φαγητού για να ελέγξετε τη θερμοκρασία,
κατακτήστε τη θερμοκρασία του φαγητού ανά πάσα στιγμή, κάντε το καλό φαγητό για το χρώμα, το νόστιμο και τη γεύση.
Τα κύρια ανταλλακτικά από προμήθεια εργοστασίων διεθνούς μάρκας και μοντέλο Ιταλίας, επίσης με το αξεσουάρ
χρειάζονται μαζί ταιριάζουν.
 
 

Cooking Center: Έχει τις λειτουργίες μαγειρέματος φαγητού όπως ψήσιμο, ψήσιμο, ψήσιμο στον ατμό και μικτό τρόπο ψησίματος στον ατμό.Μπορείτε να φτιάξετε πιάτα σύμφωνα με τα σετ πιάτα ή τις δικές σας ανάγκες, ψήσιμο στους 30-290℃, μαγείρεμα στους 30-120℃ και ψήσιμο στον ατμό και ψήσιμο στους 30-250℃ σε μικτό τρόπο.Το μαγείρεμα είναι διαφοροποιημένο για να διασφαλιστεί ότι κάθε κατσαρόλα είναι «η ίδια».

Διασφάλιση ποιότητας: η πρώτη στην Κίνα που εφαρμόζει 2ετή διασφάλιση ποιότητας (εκτός από γυαλί, λαμπτήρες και λαστιχένιες ταινίες).
Ανθεκτικό: Τα ηλεκτρικά αξεσουάρ ολόκληρου του μηχανήματος είναι αμιγώς εισαγόμενα, υιοθετώντας παγκοσμίου φήμης μάρκες και η εμφάνιση έχει σχεδιαστεί από Γάλλους σχεδιαστές.Το εξωτερικό κέλυφος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα Pohang (SS304) της Νότιας Κορέας, το εσωτερικό κουτί από ανοξείδωτο χάλυβα Pohang (SS316) της Νότιας Κορέας και το θερμαντικό στοιχείο εισάγεται από ανοξείδωτο χάλυβα Ιαπωνίας (SS840).Μεταξύ αυτών, ο κινητήρας είναι ιταλικής κατασκευής, με ισχυρές λειτουργίες, γρήγορη ρύθμιση ταχύτητας προς τα εμπρός και προς τα πίσω και σταθερό έλεγχο θερμοκρασίας.Σύμφωνα με περισσότερα από 50 χρόνια ξένης εμπειρίας παραγωγής και τεχνολογίας, κατασκευάζεται προσεκτικά.

Κορυφαία απόδοση: Δεν υπάρχει ανώτατο όριο στον αριθμό των μενού (μνήμη 3G) και κάθε μενού μπορεί να χωριστεί σε 15 βήματα το πολύ.Ο εξοπλισμός μπορεί να φέρει τις πληροφορίες ανίχνευσης της εισαγόμενης βελόνας κρέατος τεσσάρων σταδίων στους 300℃ και να προσαρμόζεται αυτόματα στις απαιτήσεις που έχει θέσει ο σεφ, διασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα μαγειρέματος, φθάνοντας στην ιδανική κατάσταση και πληρώντας τις αυστηρότερες απαιτήσεις μαγειρέματος.Ελέγξτε με ακρίβεια τη θερμοκρασία του 1℃ για να διασφαλίσετε ότι το φαγητό σε κάθε θέση του φούρνου φτάνει σε υψηλότερη ομοιομορφία.Μοναδική δυνατή λειτουργία ατμίσματος!3 δευτερόλεπτα γρήγορος άμεσος ατμός, χωρίς λέβητα, χωρίς αφαλάτωση, χαμηλή αστοχία και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.Έξυπνη λειτουργία ψύξης, το μηχάνημα πέφτει αυτόματα και γρήγορα στην καθορισμένη θερμοκρασία, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά τον ρυθμό χρήσης του εξοπλισμού.(Ανοίξτε την πόρτα για χρήση και το αποτέλεσμα θα είναι καλύτερο).

Έξυπνη λειτουργία ελέγχου μαγειρέματος σε στρώματα, η οποία μπορεί να αντισταθμίσει αυτόματα το χρόνο/θερμοκρασία/υγρασία κάθε στρώσης.Η ταχύτητα του ανέμου 50-110% είναι ρυθμιζόμενη.Έξυπνος έλεγχος μετατροπής συχνότητας ρυθμιζόμενος 10-100% ατμού (υγρασία): 2 δευτερόλεπτα για να ξεκινήσει, να σταματήσει και να γυρίσει ο ανεμιστήρας!Τρεις λειτουργίες αυτόματου καθαρισμού, αυτόματη απενεργοποίηση μετά τον καθαρισμό τη νύχτα.Πιστόλι εξαιρετικά υψηλής πίεσης: Ανοίξτε την πόρτα για παροχή νερού.Πιστόλι εξαιρετικά υψηλής πίεσης: Ανοίξτε την πόρτα για παροχή νερού.Το έξυπνο σύστημα ελέγχου οθόνης αφής Android έχει τις λειτουργίες μαγειρέματος διαφοράς θερμοκρασίας, ταχείας αφύγρανσης, αυτόματης προθέρμανσης, αυτόματης διατήρησης θερμότητας, ταχείας ψύξης, ελέγχου αδειών, πρόσβασης δεδομένων USB κ.λπ.

Εφαρμογές:
 
Χρησιμοποιείται για εμπορικό εστιατόριο, κουζίνα ξενοδοχείου, KTV, κυβέρνηση και άλλες σχετικές μεγάλες επιχειρήσεις
καντίνες, εμπορική κουζίνα ή εστιατόριο δυτικού φαγητού κ.λπ.

 
 
Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα:
 
1. Υιοθετήστε εξαιρετικά ποιοτικό υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα 201# ή 304# με πάχος επιφάνειας 1,2mm, με ηλεκτρικό
ή αέριο διαθέσιμο για τον σύνθετο φούρνο κάτω ή κανονικό ντουλάπι για αποθήκευση
2. Γρήγορη απόδοση εργασίας του θερμαντήρα και εξοικονόμηση ενέργειας
3. Σημαντικά κύρια ανταλλακτικά που εισάγονται από τη διεθνή διάσημη μάρκα.
4. Με CE, πιστοποιητικό ISO εγκεκριμένο.
5. Πολυλειτουργική χρήση για τα πιάτα σε διαφορετική νόστιμη γεύση